ハンバーグにとろとろチーズ&卵!わんぱくトッピングができる絶品お好み焼き店(柳川市)
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こんにちは。福岡のおいしいお店を紹介するブログ『よりみちの福岡紹介』を運営している、よりみちです。
今回は、地元の方に「ここのお好み焼きはぜひ1回食べときな!」とおすすめされ、柳川市三橋町に行ってきました。
それがもう、食いしん坊の男の子が考えたような、夢のコラボレーションお好み焼きだったんです。
さっそくご紹介しますね。
わんぱくなトッピングメニューが話題のお好み焼き店「お好み焼きむっく」(柳川市)
福岡市内から車で約1時間、みやま柳川ICから車で15分ほどの県道83号線沿いにある『お好み焼き むっく』。
いくつか建物がありますが、正面左側にあります。
カラフルな自動販売機と突き出し看板が目印です。
店内はアットホームな雰囲気。
そして、これですよ、これ。ずらりと並んだ本棚。少し歴史を感じるラインナップが乙なんですよねー。
どこか実家のような安心感があります。
お好み焼きの香りが空腹を誘ってくるので、メニューを見ていきましょうか。
メインになっているのは、広島出身の店長が作る本格的な「広島焼き」。
定番の『そば肉玉』(ハーフ750円、レギュラー800円、ダブル950円)、『うどん肉玉』(ハーフ750円、レギュラー800円、ダブル950円)のほか、オリジナルの『ごはん肉玉』(ハーフ750円、レギュラー800円、ダブル950円)なんてものも。
トッピングも17種類から選べるようです。
『ミックス(豚肉・イカ・エビ)』(ミニ650円、レギュラー850円、ダブル1,600円)や『ぶた玉』(ミニ400円、レギュラー600円、ダブル1,100円)など、関西風のお好み焼き『まぜおこ』も楽しめます。
こちらもトッピングは16種類から選べますよ。
そして、これです。
え、お好み焼き屋さんなのにローストビーフ?
なんと、広島焼き・まぜおこともに、『ローストビーフトッピング』(温玉付き、80ミート600円、160ミート1,200円、240ミート1,800円)もできるんだそう! しかも、ローストビーフ丼やローストビーフサラダもあります。実はこれもおいしいとの情報を得たので、また後日ご紹介したいと思います。
そのほか、焼きそばや丼などのご飯ものメニューも。「驚異のリピート率98%」という『ふわっと柔らかい手作りハンバーグ』(150g・380円、200g・480円)も気になります。
満足度トップクラス!「そば肉玉」にハンバーグ・チーズ・とろ玉トッピング
今回は「広島焼き」にすることは決めていましたが、トッピングが気になりすぎて。
そば肉玉にとろ玉(半熟卵)、チーズ、ハンバーグ(150g)をトッピングした『人気No.3』(レギュラー1,390円)を注文しました。
見てよこれ。もう絶対おいしいのが分かるじゃん?
まずは、ハンバーグソースをかけまして。
この状態になったら、いよいよ無敵。
ハンバーグを割ると、溢れてくる肉汁の量がえぐいんだ。
あれ、ハンバーグが主役級にうまいんだが。
メインは「広島焼き」だから、オマケだと思っていたのに。
こいつぁ油断できんぞ。
もちろん肝心の広島焼き部分も、マジで幸せ。
卓上にあるマヨネーズやソースなどを、自分で追加できるのもうれしい。
うますぎました。
広島焼きの食べ方、知ってますか?
あまりに感動してるもんだから、店長が本場の食べ方を伝授してくれたので、みなさんにもシェアします。
お好み焼きが完成したらヘラでカットするんですが、ピザカットはご法度なんですよ。
横に細く切ってから、一口サイズにカットしていくんですって。
ちなみ、これは『うどん肉玉』。
広島では、うどん派と焼きそば派が半々なんですって。ビックリ。
うどん麺でお好み焼きなんて見たことなかったなぁ。
しかも、ヘラで直接食べるんだと。
さらに、ネギをたっぷりかけていただくんですね。
ネギ好きとしてはたまらん展開です。
さっそくヘラで食べてみましたが、私は不器用すぎてこぼしてしまい、結局お箸で食べました……。
味は、マジでveryうまいです。
見ての通りうどんがたっぷりで、かなりお腹いっぱいになりましてね。
お持ち帰りに包んでもらいました。
テイクアウトもできますよ。本場の「広島焼き」が味わえるうえ、なかなか見かけないトッピングで自分だけの1枚にもアレンジできるなんて、うれしすぎる。
ぜひ腹ペコで出かけてみてください。(文/よりみち)
<店舗情報>
■お好み焼きむっく
住所:柳川市三橋町久末128-1
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/よりみち
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