福岡市博多区中洲で長年愛され続けている中華料理店『王餃子（ワンギョウザ）』。
しょうゆラーメンやひとくち餃子、チャーハンなど数々の人気メニューがある中で、実はここ数年人気急上昇だというのが「中華カレー」です。
白ご飯に、中華丼を思わせるとろみの強い餡がたっぷり！
豚肉、玉ねぎ、ピーマン、人参が入ったルーは、王餃子の味の基本ともいえる鶏ガラスープがベース。具材こそ中華丼と変わらないのですが、そこにカレー粉が入ることで一気にピリッとした刺激が加わり、カレーらしくまとまります。
ボリュームたっぷりなので、〆にシェアして食べるのもオススメ！
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