2022年1月8日（土）、福岡市早良区西新に『プチパレット』オープン！ 『ストロベリーフィールズ西新店』の系列店で、タルトのテイクアウト専門店です。
『ストロベリーフィールズ西新店』の横の路地を進んだ先にある隠れ家のようなお店で、ショーケースの中には15種類ほどのタルトがずらり！ 主に、フルーツ系、チョコレート系、焼き菓子系の3種類がそれぞれ数種類ずつあり、季節ものもあるそうです。どのタルトも出来立てを購入することができますよ。
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