福岡市地下鉄空港線「赤坂」駅から徒歩5分、ビルの5階にある『U.S.burger(ユーエスバーガー)』。アメリカ出身のオーナーシェフ・ジムさんが作る、本場のアメリカンハンバーガーが味わえるお店です。
まるでステーキを食べているかのようなしっかりとした肉感のパティが、ジムさんのハンバーガーの最大の魅力!
手切りにしたビーフを粗挽きのミンチにし、つなぎを使用せずにオリジナルスパイスを加えてパティを作っているので、ガツンとビーフを感じることができます。
バンズは『ロンブラージュビガレ大楠店』が、ジムさんのパティやソースに合わせて考案したオリジナル。外はカリカリ、中はふんわり。断面にバターを塗って鉄板で焼いてからサンドし、肉感抜群のパティのおいしさをさらに引き立たせてくれます!
ハンバーガーはテイクアウトも可能ですよ。